毎年恒例 苺摘み
ニュージーランドの夏は苺のシーズンです。
ニュージーランドは野菜とか果物の旬がちゃんとあって、
シーズンになると、スーパーに大量に積まれて安売りされます。
シーズンが過ぎると、驚くほど高くなるので、苺は夏のうちに飽きるまで食べる!
が基本。
毎年、クリスマスの頃から、苺農家では、苺摘みをさせてくれるので、我が家は毎年、新鮮で美味しく苺を求めて参戦しています!!
うちがお世話になっているのは、ことら
入場料に$7.5を払うんですが、最初の1kgまでは、追加料金なしです。1kgを超えた分は計り売りになります。
見渡す限りの苺畑を入って、元気そうな葉っぱたちをそっと避けてあげると、真っ赤に熟れた苺がキラキラとぶら下がっている姿には、うっとりしちゃいますね。
ところが、今年は、タイミングが悪かったのか、熟れ熟れの苺ちゃんは殆どなく。。。
がっかり。
旦那さまが、広い畑を端っこまで歩いて、なんとか2kg収穫しました。
オーガニックの苺なので、摘みながら味見もできます。
持ち帰った苺は、ジャムと、毎朝のフレッシュジュースの材料に。
余分な分は、ヘタを落として冷凍です。
って、旦那さまがしてくれたんですけどね。
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